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ハーブ教室

ハーブインストラクター養成講座(資格試験受験対応講座)

ハーブの知識をしっかり身につけたい方にお勧め!

aple.jpg新潟市 花穂のハーブインストラクター養成講座は NPO・ジャパンハーブソサエティー(JHS)のカリキュラムに沿った授業を行い初級・中級インストラクターの受験資格者を養成しています。ハーブの資格を取得して活躍の場を広げてみませんか。
(試験を受験しない方も講座に参加できます。ハーブの知識をしっかり身につけたい方にお勧めの講座です。)

2017年度 初級講座 募集

chamomilethi.jpg・2017年 日曜・火曜クラス

※随時受付中です。(定員になり次第締め切らせていただきます。)
年度の途中からでも、いつでも始められまず。
ただし試験は年に一度のみですので、全カリキュラム終了後の受験となります。


定員
各クラス 8名
カリキュラム数
18カリキュラム(36時間)+試験対策
授業日時
10:00~12:00 13:30~15:30
講座費用
入学金 3,000円+税
授業料(材料費込) 76,000円+税
補講日(別途日程設定の場合) 1カリキュラム2,000円+税
テキスト代 5,000円+税
初級インストラクター認定試験/受験料・認定料 別途(資格認定の際にJHSに納付)
日程
初級講座 日曜クラス4/9、5/14、6/11、7/9、7/30、9/10、11/12、12/10、2018年 1/14、3/11
初級講座 火曜クラス4/11、5/9、6/13、7/11、8/8、9/12、11/14、12/12、2018年 1/9、3/13
中級講座 土曜クラス4/8、5/13、6/10、7/8、8/19、9/9、11/11、12/9、2018年 1/13、3/10

  ※詳しい授業内容についてはお問い合わせ下さい。

ハーブ中級教室7.jpg

~ 初級講座内容より一部ご紹介 ~

001.jpgハーブティーの入れ方・ブレンド法・効能について学びます。初めてのハーブも香りをかいで、味わって、名前を覚えていきます。
006.jpgハーブバター・ハーブチーズ作り 畑でハーブを摘み取りし、料理に使用します。


herb911.jpg作ったハーブチーズでベーグルサンド作り エディブルフラワー(食べられる花)も彩を添えています。)
herb811.jpgハーブを使って、サンドイッチ 卵料理に合うハーブ、鶏肉料理に合うハーブなど、使用の目的も合わせて学びます。

herb71.jpgハーブビネガーを使って洋風手巻きすし


種.jpgカラフルな種子のパッケージ

幼苗.jpg様々な種子をまいて、苗を育てます。育った苗は畑に植え替えし、収穫まで管理します。
畑春.jpg

ハーブ教室1.jpgハーブの増やし方、さし木作業
herb21.jpg冬に向け、レモングラスの鉢上げ作業

herb61.jpg収穫したハーブを使って、サシェ・モイストポプリ等を作成
herb111.jpgエッセンシャルオイルを使用して、ハンドクリーム等の化粧品を作ります。