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ハーブ教室

ハーブインストラクター養成講座(資格試験受験対応講座)

ハーブの知識をしっかり身につけたい方にお勧め! 新潟市 花穂のハーブインストラクター養成講座は NPO・ジャパンハーブソサエティー(JHS)のカリキュラムに沿った授業を行い初級・中級インストラクターの受験資格者を養成しています。ハーブの資格を取得して活躍の場を広げてみませんか。 (試験を受験しない方も講座に参加できます。ハーブの知識をしっかり身につけたい方にお勧めの講座です。)
2018年度 初級講座 募集
・2018年 初級講座/土曜クラス・中級講座/火曜クラス ※随時受付中です。(定員になり次第締め切らせていただきます。) 年度の途中からでも、いつでも始められまず。 ただし試験は年に一度のみですので、全カリキュラム終了後の受験となります。
 定 員 各クラス 8名  カリキュラム数 18カリキュラム(36時間)+試験対策  授業日時 10:00~12:00 13:30~15:30  講座費用 入学金 3,000円+税 授業料(材料費込) 76,000円+税 補講日(別途日程設定の場合) 1カリキュラム2,000円+税 テキスト代 5,000円+税 初級インストラクター認定試験/受験料・認定料 別途(資格認定の際にJHSに納付)  日 程 初級講座 土曜クラス 4/14、5/12、6/9、7/14、8/11、9/8、10/13、11/10、12/8、2018年 1/12、2/9、3/9 中級講座 火曜クラス 4/10、5/8、6/12、7/10、8/14、9/11、10/9、11/13、12/11、2018年 1/8、2/12、3/12 ※詳しい授業内容についてはお問い合わせ下さい。  初級講座の内容より、一部ご紹介
ハーブティーの入れ方・ブレンド法・効能について学びます。初めてのハーブも香りをかいで、味わって、名前を覚えていきます。 作ったハーブチーズでベーグルサンド作り エディブルフラワー(食べられる花)も彩を添えています。) ハーブバター・ハーブチーズ作り 畑でハーブを摘み取りし、料理に使用します。
ハーブを使って、サンドイッチ 卵料理に合うハーブ、鶏肉料理に合うハーブなど、使用の目的も合わせて学びます。 ハーブビネガーを使って洋風手巻きすし 様々な種子をまいて、苗を育てます。育った苗は畑に植え替えし、収穫まで管理します。
カラフルな種子のパッケージ ハーブの増やし方、さし木作業 収穫したハーブを使って、サシェ・モイストポプリ等を作成
冬に向け、レモングラスの鉢上げ作業 エッセンシャルオイルを使用して、ハンドクリーム等の化粧品を作ります。
花穂 Herb & Spice School では教室やイベント開催はもちろん、B to B などのご相談も受付ております。 お問い合わせは右記までお願いいたします。
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